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  • [2019-01-15]猪肉氽丸子
    选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧...详情>>
  • [2019-01-15]东江牛肉丸
    用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克) 制法: 一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。&nbs...详情>>
  • [2019-01-15]丹麦大肉丸
    肉末(猪、牛肉各半)500克面粉100毫升牛奶或冷肉汤200毫升鸡蛋1个猪油或菜油30克洋葱1个精盐2小勺 原料: 胡椒粉1/4小勺 配食:热土豆沙拉、酸奶土豆沙拉。&n...详情>>
  • [2019-01-15]破酥包子
    材料: 外皮部分:面粉(一般包饺子,包子的就行),甜酒酿(连着米和汤水),猪油(大油),馅料:肥瘦后腿肉,香菇,葱,酱油,白糖,盐 做法:主要是用发面来做,不用酵母,用甜酒酿做,这...详情>>
  • 1放油,豆腐下锅,放水,盐,辣椒,花椒,煮长一点时间,小火 2加肉丸(我的是熟的,买的罐头肉丸,当然用自己做的更好),最后加入泡好的粉丝 3ok,记住,粉丝不能煮太久,太烂不好吃的...详情>>
  • [2019-01-15]烤包子
    材料:速冻包子1袋,香葱碎1茶匙(5g),芝麻1茶匙(5g),蛋黄1只 做法: 速冻包子放在常温下化冻,放入蒸锅蒸熟。 在蒸包子顶部刷上一层蛋黄液,再撒上芝麻,接着放入烤...详情>>
  •  原料:精面500克、酵母粉5克、白糖80克、泡打粉5克、改良剂5克、猪油15克、温水250毫升        ...详情>>
  • 1、原料:新鲜瘦猪(牛、羊)肉或碎杂肉或符合卫生标准的冻瘦肉。  2、辅料及配方:以1公斤鲜肉计,需水300-500克,淀粉100-150克,改良剂5克,盐10-25克,味精及其他...详情>>
  • “这是二十万,离开我儿子”。    “阿姨,我们是真心相爱的”。“四十万”。“阿姨,我不是为了钱,我觉得这个世界感情不能用金钱衡量的啊”。“六十万”。“阿姨,您...详情>>
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